Η ελληνική διατροφή είναι μία από τις πιο υγιεινές και παράλληλα από τις πιο νόστιμες στον πλανήτη. Οι Έλληνες ξέρουν πραγματικά πως να το κάνουν και ως Έλληνας θα σας προτείνω παρακάτω τα 10 πρώτα απαραίτητα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε όταν έρθετε στην Μύκονο. 

• Μόστρα με κοπανιστή Μυκόνου: Η παραδοσιακή μόστρα είναι ένας πικάντικος μεζές που αποτελείται από ένα μεγάλο, ελαφρώς βρεγμένο κρίθινο παξιμάδι (μόστρα), αλειμμένο με κοπανιστή Μυκόνου (ΠΟΠ τυρί), γαρνιρισμένο με ψιλοκομμένη ντομάτα, ελαιόλαδο και ρίγανη.
• Η λούζα Μυκόνου είναι ένα εκλεκτό αλλαντικό, που παρασκευάζεται από το κόντρα φιλέτο του χοίρου (το ψαρονέφρι). Είναι γνωστή για το ρουμπινί της χρώμα, την έντονη γεύση και το άρωμά της, καθώς ωριμάζει στον αέρα και αρωματίζεται με μπαχάρι, θρούμπι, μαύρο πιπέρι και αλάτι.
• Τα λουκάνικα Μυκόνου ξεχωρίζουν για το άρωμα θρούμπι, ρίγανης, μαχλεπιού και πιπεριού. Ξεραίνονται στον αέρα (το μυκονιάτικο βοριαδάκι), αποτελώντας εκλεκτό μεζέ για κρασί. Είναι προϊόντα με υψηλή διατροφική αξία λόγω της ποιότητας του κρέατος και των βοτάνων.
• Το κρασί της Μυκόνου, με κύριο εκφραστή το «Μυκόνου Βίωμα», περιλαμβάνει οίνους από τοπικές ποικιλίες όπως Ασύρτικο, Μανδηλαριά και Αγιαννίτης, που καλλιεργούνται στο νησί. Διατίθενται κυρίως ξηρά λευκά, ροζέ (όπως το Veggera in Rosé) και ερυθρά (όπως το Παραπορτιανό), χαρακτηριζόμενα από καλή οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών. Εκτός από τα εμφιαλωμένα, στο νησί συναντώνται και τοπικά κρασιά χωρικής οινοποίησης.
• Οι χορτοκεφτέδες της Μυκόνου είναι παραδοσιακοί, τηγανητοί κεφτέδες από φρέσκα χόρτα, μυρωδικά (κυρίως μάραθο) και αλεύρι, που αποτελούν κλασικό νηστίσιμο μεζέ προσφέροντας μια αυθεντική γεύση του νησιού.
• Τα αμπελοφάσουλα (ή λουβιά) Μυκόνου είναι παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο, συνήθως σερβιρισμένα ως σαλάτα με έντονη σκορδαλιά. Βράζονται ελαφρώς και συνδυάζονται με σκορδαλιά από λιωμένο σκόρδο, ελαιόλαδο και ξίδι (ή λεμόνι), αποτελώντας ιδανικό ορεκτικό.
• Η μπίρα Mikònu (Μικροζυθοποιία Μυκόνου) είναι το πρώτο και μοναδικό craft ζυθοποιείο στο νησί και λειτουργεί ως επισκέψιμος χώρος στην περιοχή Αργύραινα. Παράγει φρέσκες, απαστερίωτες μπύρες με τοπικό χαρακτήρα, εμπνευσμένες από το κυκλαδίτικο τοπίο, συμπεριλαμβανομένων των Fresh Lager, Pale Ale και ειδικών εκδόσεων όπως η Fragos’ko.
•  Τα αυθεντικά παραδοσιακά αμυγδαλωτά Μυκόνου είναι μαλακά, αρωματικά γλυκά με κύρια συστατικά την αμυγδαλόψιχα, τη ζάχαρη και το ανθόνερο. Πλάθονται σε σχήμα αμυγδάλου, ψήνονται ελαφρώς, και μετά το ψήσιμο  καλύπτονται με άχνη ζάχαρη. Είναι νηστίσιμα (χωρίς βούτυρο ή αυγά) και αποτελούν κλασικό κέρασμα.
• Τα τσιμπητά Μυκόνου είναι παραδοσιακά, ανοιχτά γλυκά τυροπιτάκια με βάση τη φρέσκια μυζήθρα ή τυροβολιά, μέλι και κανέλα , που αποτελούν έθιμο του νησιού.
• Τα παραδοσιακά καλαθάκια Μυκόνου είναι στρογγυλά ταρτάκια με γέμιση από αμύγδαλο, ζάχαρη, αυγά, ξύσμα λεμονιού και κανέλα. Ψήνονται στον φούρνο και αποτελούν ένα χαρακτηριστικό γλυκό του νησιού
• Ο Μουσακάς είναι αναμφισβήτητα ένα αγαπημένο Ελληνικό πιάτο για να δοκιμάσετε, καθώς είναι παραδοσιακό και εξαιρετικά γευστικό.
  Αποτελείται από παχιά στρώματα μελιτζάνας και πατάτες, συνοδευόμενες από πλούσια σάλτσα βοδινού ή αρνιού με βάση τη τομάτα και με κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ. Αυτός ο συνδυασμός δημιουργεί μια εξαιρετική ισορροπία πλούσιων και αλμυρών γεύσεων, καθιστώντας το ένα αξιοσημείωτο πιάτο που δεν πρέπει να χάσετε όταν επισκέφθείτε την Μύκονο.
• Το Τζατζίκι είναι ένα βασικό πιάτο ενός Ελληνικού τραπεζιού και εκτιμάται ευρέως σε όλη την Ελλάδα. Ένα τραπέζι χωρίς Τζατζίκι είναι πάντα ελλιπές. Αυτή η αναζωογονητική βουτιά στο πιάτο αποτελείται από στραγγιστό Ελληνικό γιαούρτι σε συνδυασμό με αγγούρι, σκόρδο, ελαιόλαδο και άνηθο ή μέντα. Το Τζατζίκι είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστο και μπορεί να σερβιριστεί με ψωμί ή να χρησιμοποιηθεί ως άλειμμα στα λαχανικά και ψητά κρέατα. Είναι ένα ιδανικό πιάτο για να δοκιμάσετε όταν επισκέπτεστε την Ελλάδα για πρώτη φορά.
• Χωριάτικη σαλάτα, τίποτα δεν αντιπροσωπεύει το καλοκαίρι στην Ελλάδα περισσότερο από τη δημοφιλή Ελληνική σαλάτα. Αυτό το ζωντανό και αναζωογονητικό πιάτο είναι η γιορτή της γεύσης και η αποθέωση της απλότητας. Οι ώριμες ζουμερές τομάτες είναι το αστέρι της σαλάτας, σε συνδυασμό με αγγούρια, κόκκινα κρεμμύδια, πράσινες πιπεριές, ελιές καλαμάτας και φέτα. Ραντισμένη γενναιόδωρα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και αποξηραμένη ρίγανη. Αυτό που ξεκίνησε ως βασική και απλή τροφή για τους αγρότες και τους χωρικούς είναι τώρα ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ελλάδα.
• Η Σπανακόπιτα, είναι η τέλεια Ελληνική αλμυρή πίτα και πρόκειται για ένα ισορροπημένο πιάτο: αλμυρή, πικάντικη και εύκολη συνταγή για κάθε μέρα. Ένα οικογενειακό σνακ φτιαγμένη σε οποιαδήποτε μορφή και σχήμα. Είναι φτιαγμένο από τέλειο φύλλο ζύμης με γέμιση από σπανάκι και μερικές φορές με τυρί φέτα.
• Σουβλάκι. Η εθιστική γεύση του, μπορεί να αποδοθεί στα φρέσκα και γευστικά συστατικά του, στη διαδικασία ψησίματος και στη μαρινάδα του. Σερβίρεται με λεμόνι και ρίγανη σε σουβλάκια ή τυλιγμένο σε ελληνική πίτα με σαλάτα, τζατζίκι και με ή χωρίς πατάτες. Το Σουβλάκι είναι μια δημοφιλής επιλογή γρήγορου φαγητού στην Ελλάδα. Τα σουβλάκια μαριναρισμένου κρέατος μαγειρεύονται σε ανοιχτή φωτιά. Μπορεί να είναι αρνί, χοιρινό ή κοτόπουλο.
• Η Μπουγάτσα, είναι γλυκιά κρέμα, μέσα σε φύλλο ζύμης που έχει στρωθεί με κρέμα από σιμιγδάλι και χαρακτηρίζεται ως το τέλειο πρωινό μαζί με τον παραδοσιακό Ελληνικό καφέ ή τον σύγχρονο Ελληνικό καφέ (Freddo). Θα τη λατρέψετε και θα σας μείνει αξέχαστη. Μπορείτε να επιλέξετε την γλυκιά έκδοση (συνήθως κρέμα) ή την αλμυρή, με φέτα ή ακόμα και με κιμά.
• Τα Γεμιστά, είναι το τέλειο παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό κατά τη θερινή περίοδο. Τα Γεμιστά μπορούν να γίνουν με ώριμες, ντομάτες και πράσινες πιπεριές γεμάτες με ρύζι, μοσχαρίσιο κιμά ή όχι στη διατροφή των βέγκαν, ελαιόλαδο και δυόσμο για περισσότερο άρωμα.
• Οι Ντολμάδες, που επίσης αναφέρονται ως Ντολμαδάκια,
  είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό οικογενειακό πιάτο. Αποτελούνται από φύλλα λάχανου ή αμπελιού, γεμισμένα από ένα γευστικό μίγμα ρυζιού που περιλαμβάνει διάφορα βότανα. Τα γεμισμένα αυτά φύλλα, στη συνέχεια τυλίγονται και βράζονται μέχρι να γίνουν τρυφερά και αποτελούν ένα δημοφιλές και νόστιμο πιάτο.
• Οι Λουκουμάδες, είναι τραγανές  και νόστιμες “μπάλες”, ένα πραγματικό  όνειρο για τον ουρανίσκο σας. Αυτές οι σφαίρες από ζύμης καλύπτονται από μέλι ή αρωματικό σιρόπι και είναι πασπαλισμένες με ψιλοκομμένα καρύδια ή κανέλα. Οι Λουκουμάδες, είναι η ελληνική έκδοση των ντόνατς. Είναι τηγανητά και γλυκά, και μερικές φορές θα τα βρείτε να σερβίρονται με σάλτσα σοκολάτας.
• Τελευταίο αλλά αλλά εξίσου σημαντικό φαγητό είναι ο Γύρος. Είναι κρέας μαγειρεμένο σε μια κάθετη σούβλα που στη συνέχεια κόβεται σε λεπτές φέτες και σερβίρεται τυλιγμένο σε πίτα μαζί με ντομάτα, κρεμμύδι, τζατζίκι και τηγανητές πατάτες. Είναι το Ελληνικό στυλ του street food και από τα παλαιότερα του κόσμου. Στην Ελλάδα, κανονικά φτιάχνεται με χοιρινό κρέας ή κοτόπουλο.